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Frotter à l'ail le plat à gratin puis beurrer le et enfin ajouter l'assaisonnement |
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�plucher les P. de T., les émincer en rondelles de 2 mm |
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Dans le plat étaler une couche de pomme de terre, napper de crème et parsemer de fromage rapé. Renouveller l'opération et finir par quelques parcelles de beurre. |
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