20 Tuile dentelle au sarrasin

Entrée pour 10 - Part(s)

Catégorie : Regnouf / /Sous catégorie : Vide
Article Unité Base Total
ECONOMAT
Eau l 0.160 0.160
farine de ble noir kg 0.010 0.010
Farine t45 300036 kg 0.010 0.010
Huile de tournesol 300004 l 0.060 0.060
  Progression Réalisation Surveillance

Matériel nécessaire :
Hygiène :
Erreurs à ne pas commettre :
Maitrise des points critiques :
Observations :
Historique :
Argumentation de vente :
Argumentation en anglais:
Argumentation en espagnol:
Argumentation en allemand:
Argumentation en Italien:
Dressage, présentation :
Association met et vin :
Mise en place client :
Mise en place service :

Nom de la technique

 Film

     

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