Vidéo(s) liée(s) à la technique

Sauter avec déglaçage

Non du film	Durée	Langue	Lancer le film
À points de cuisson : bleu, saignant, à  point, bien cuit	00:04:48	France
Déglacer	00:00:24	France
Bisteces Bercy	00:05:14	Espagne
Cocer en cacerola piezas pequeñas, jambonettes de ave	00:04:57	Espagne