Vidéo(s) liée(s) à la technique

Rôtir des viandes rouges, blanches et volailles

Non du film	Durée	Langue	Lancer le film
À points de cuisson : bleu, saignant, à  point, bien cuit	00:04:48	France
Carré d'agneau persillé ou en croûte provençale	00:01:39	France
Carré de cordero con persillade	00:01:35	Espagne
Asar carnes blancas	00:03:16	Espagne