Fiche technique de fabricationN°3084
Pour Part(s)
Catégorie : Divers
Sous-Catégorie : Vide
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Prix de revient TTC par unité:
2,363 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
7036,031 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Kg | piece | litre | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Beurre 300782 | kg | 0,000 | 0,000 | 9,267 | 0,000 | ||||||||
| Roquefort | kg | 0,000 | 40,013 | 0,000 | |||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| Noisettes concassées 199505 | kg | 0,000 | 14,833 | 0,000 | |||||||||
| Pain d'épice tranche 500g 239316 | kg | 0,000 | 0,000 | 5,908 | 0,000 | ||||||||
| sucre cristal | kg | 0,000 | 1,772 | 0,000 | |||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||||
| Citrons (kg) | kg | 0,000 | 3,112 | 0,000 | |||||||||
| poire comice | 1 | 0,000 | 0,000 | 2,458 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |