Fiche technique de fabricationN°2831
Pour Part(s)
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : Vide
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Prix de revient TTC par unité:
0,922 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1764,675 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| CAVE | |||||||||||||
| bib 5l | bib 5l | 0,000 | 0,000 | 2,602 | 0,000 | ||||||||
| Porto rouge ROZES | L | 0,000 | 0,000 | 8,372 | 0,000 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| Cannelle batons 368548 | flacon | 0,000 | 0,000 | 52,581 | 0,000 | ||||||||
| Sucre semoule 302223 | kg | 0,000 | 0,000 | 1,656 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||||
| Citrons (kg) | kg | 0,000 | 0,000 | 3,112 | 0,000 | ||||||||
| Poires | kg | 0,000 | 0,000 | 3,112 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |