WHITE LADY

 

Fiche technique de fabricationN°2737

Pour Part(s)

Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : - Choisissez l'utilisateur

Prix de revient TTC par unité: 2,250 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1272,240 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité litre piece kilo Total PUTTC PTTTC
CAVE
Cointreau L 0,000 0,000 18,799 0,000
Gin - Bro-Wenn bouteille 0,000 0,000 22,399 0,000
LEGUMERIE
Citrons (kg) kg 0,000 0,000 3,112 0,000
Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation