Barbottage

 

Fiche technique de fabricationN°2485

Pour Part(s)

Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : - Choisissez l'utilisateur

Prix de revient TTC par unité: 1,471 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 20,088 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité litre KG Total PUTTC PTTTC
CAVE
Champagne duchene L 0,000 0,000 27,600 0,000
Jus d'Orange L 0,000 0,000 1,074 0,000
PULCO citron jaune L 0,000 0,000 2,209 0,000
sirop giffard grenadine L 0,000 0,000 4,241 0,000
Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation