Fiche technique de fabricationN°2398
Pour Part(s)
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Vide
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Prix de revient TTC par unité:
83,485 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
47,709 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | CL | pm | kilo | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||
| CAVE | |||||||||||||
| Cognac Brugerolle | L | 0,000 | 0,000 | 19,890 | 0,000 | ||||||||
| Limonade 1905 | bt 33 cl | 0,000 | 0,000 | 0,631 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||||
| Citron vert | kg | 0,000 | 0,000 | 5,170 | 0,000 | ||||||||
| Concombres piece | pièce | 0,000 | 0,000 | 1,424 | 0,000 | ||||||||
| Gingembre | kg | 0,000 | 0,000 | 7,280 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |
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