Fiche technique de fabricationN°2394
Pour Part(s)
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Prix de revient TTC par unité:
136,792 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
11784,960 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | CL | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||||
| CAVE | |||||||||||||
| Cognac Brugerolle | L | 0,000 | 0,000 | 19,890 | 0,000 | ||||||||
| Crème de cacao brun | 75 | 0,000 | 0,000 | 11,628 | 0,000 | ||||||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Crème double( épaisse)217051 | l | 0,000 | 0,000 | 7,043 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |
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