Fiche technique de fabricationN°3942
Pour Part(s)
Catégorie : Regnouf
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : Ludovic - REGNOUF
Prix de revient TTC par unité:
1,090 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
5107,793 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Beurre 300782 | kg | 0,000 | 0,000 | 8,071 | 0,000 | ||||||||
| Oeufs (entiers) | Pièce | 0,000 | 0,000 | 0,274 | 0,000 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| Farine t45 300036 | kg | 0,000 | 0,000 | 0,997 | 0,000 | ||||||||
| Sel moulu seau 5Kg | Kg | 0,000 | 0,000 | 10,128 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |