Fiche technique de fabricationN°3735
Pour Part(s)
Catégorie : restaurant
Sous-Catégorie : Vide
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Prix de revient TTC par unité:
1,076 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
435,910 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | litrel | kilo | piece | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||
| CAVE | |||||||||||||
| creme de coco - 425g - caraibos | 1 | 0,000 | 0,000 | 3,819 | 0,000 | ||||||||
| Curaçao | l | 0,000 | 0,000 | 7,249 | 0,000 | ||||||||
| Jus d'ananas - Caraibos | 1 | 0,000 | 0,000 | 4,566 | 0,000 | ||||||||
| sirop de sucre de canne | 1 | 0,000 | 0,000 | 1,760 | 0,000 | ||||||||
| Vodka Eristoff 70 cl | bouteille | 0,000 | 0,000 | 11,837 | 0,000 | ||||||||
| CONSOMMABLE | |||||||||||||
| Paille en blé | piece | 0,000 | 0,000 | 0,043 | 0,000 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| Noix de coco râpée301065 | kg | 0,000 | 0,000 | 5,465 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |