Fiche technique de fabricationN°3634
Pour Part(s)
Catégorie : Plats régionaux
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : LUC - KERGOSIEN
Prix de revient TTC par unité:
0,085 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
535,157 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| Farine de maïs - 0kg500 | KG | 0,000 | 0,000 | 3,049 | 0,000 | ||||||||
| Farine t45 300036 | kg | 0,000 | 0,000 | 0,997 | 0,000 | ||||||||
| Sucre semoule 302223 | kg | 0,000 | 0,000 | 0,928 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |