Fiche technique de fabricationN°3416
Pour Part(s)
Catégorie : Plats régionaux
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : LUC - KERGOSIEN
Prix de revient TTC par unité:
2,014 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
950,414 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| Lait de coco en brique215350 | L | 0,000 | 0,000 | 8,039 | 0,000 | ||||||||
| sirop d'agave | kg | 0,000 | 0,000 | 8,285 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||||
| Litchis | kg | 0,000 | 0,000 | 4,506 | 0,000 | ||||||||
| Mangue | kg | 0,000 | 0,000 | 6,225 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |