AMUSE BOUCHE NOËL

 

Fiche technique de fabricationN°3312

Pour Part(s)

Catégorie : Amuse-bouches
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : - Choisissez l'utilisateur

Prix de revient TTC par unité: 107,080 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité klg pièce Total PUTTC PTTTC
POISSONNERIE
Tourteaux kg 0,000 0,000 10,708 0,000
Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation