Fiche technique de fabricationN°3292
Pour Part(s)
Catégorie : Plats régionaux
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : SERGE - SONNEVILLE
Prix de revient TTC par unité:
1,114 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
491,040 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | bouteille | pièce | kil | pm | Total | PUTTC | PTTTC | |||||
| CHARCUTERIE | |||||||||||||
| Jambon de Parme | kg | 0,000 | 0,000 | 16,713 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |