Fiche technique de fabricationN°3067
Pour Part(s)
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Vide
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Prix de revient TTC par unité:
148,252 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
5022,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | cl | LITRE | klg | pm | zeste | Total | PUTTC | PTTTC | ||||
| CAVE | |||||||||||||
| Campari | L | 0,000 | 0,000 | 19,092 | 0,000 | ||||||||
| Chartreuse verte | Bouteille | 0,000 | 0,000 | 36,108 | 0,000 | ||||||||
| Gin - Bro-Wenn | bouteille | 0,000 | 0,000 | 22,399 | 0,000 | ||||||||
| Martini ROSSO | L | 0,000 | 0,000 | 10,300 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||||
| Oranges | kg | 0,000 | 0,000 | 2,796 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |