Fiche technique de fabricationN°3052
Pour Part(s)
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Prix de revient TTC par unité:
4,477 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
406,782 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | L | piece | trait | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||
| CAVE | |||||||||||||
| PULCO citron jaune | L | 0,000 | 0,000 | 2,209 | 0,000 | ||||||||
| sirop giffard grenadine | L | 0,000 | 0,000 | 4,157 | 0,000 | ||||||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Oeufs (jaunes) | Pièce | 0,000 | 0,000 | 0,192 | 0,000 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| Jus d'oranges | l | 0,000 | 0,000 | 0,775 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |