Fiche technique de fabricationN°2921
Pour Part(s)
Catégorie : Divers
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Prix de revient TTC par unité:
3,988 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
10504,350 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | l | kl | piece | tranche | Total | PUTTC | PTTTC | |||||
| BOULANGERIE | |||||||||||||
| Baguette 200g | pièce | 0,000 | 0,000 | 0,350 | 0,000 | ||||||||
| CHARCUTERIE | |||||||||||||
| saucisse de strasbourg | kg | 0,000 | 0,000 | 6,983 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||||
| Estragon | Botte | 0,000 | 0,000 | 1,002 | 0,000 | ||||||||
| oignon | kg | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 1,424 | 0,000 | |||||||
| Progression | Réa. | Sur. |