Fiche technique de fabricationN°2810
Pour Part(s)
Catégorie : restaurant
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Prix de revient TTC par unité:
3,370 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
4136,454 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | unite | kl | boite | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| l | 0,000 | 0,000 | 5,231 | 0,000 | |||||||||
| biscuit petit lu | kg | 0,000 | 0,000 | 0,720 | 0,000 | ||||||||
| Biscuit rose de Reims | kg | 0,000 | 0,000 | 18,450 | 0,000 | ||||||||
| Pain d'épice tranche 500g 239316 | kg | 0,000 | 0,000 | 8,187 | 0,000 | ||||||||
| Spéculoos | kg | 0,000 | 0,000 | 2,939 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |