margarita

 

Fiche technique de fabricationN°2484

Pour Part(s)

Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : - Choisissez l'utilisateur

Prix de revient TTC par unité: 0,982 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 267,840 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité kilo litre pièce Total PUTTC PTTTC
CAVE
Cointreau L 0,000 0,000 18,700 0,000
Tequila san jose L 0,000 0,000 15,192 0,000
LEGUMERIE
Citron vert kg 0,000 5,170 0,000
Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation