Fiche technique de fabricationN°2439
Pour Part(s)
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Vide
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Prix de revient TTC par unité:
0,989 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2012,148 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | litre | KG | pièce | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||
| CAVE | |||||||||||||
| absinthe | litre | 0,000 | 0,000 | 36,640 | 0,000 | ||||||||
| Cointreau | L | 0,000 | 0,000 | 18,700 | 0,000 | ||||||||
| PULCO citron jaune | L | 0,000 | 0,000 | 2,209 | 0,000 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| vin blanc 252815 | l | 0,000 | 0,000 | 2,520 | 0,000 | ||||||||
| vin blanc 252815 | l | 0,000 | 0,000 | 2,520 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||||
| Citrons (kg) | kg | 0,000 | 0,000 | 2,585 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |