Fiche technique de fabricationN°2411
Pour Part(s)
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Prix de revient TTC par unité:
0,520 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
870,480 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | litre | KG | pièce | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||
| CAVE | |||||||||||||
| PULCO citron jaune | L | 0,000 | 0,000 | 2,209 | 0,000 | ||||||||
| sirop de sucre de canne | 1 | 0,000 | 0,000 | 1,760 | 0,000 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| vin blanc 252815 | l | 0,000 | 0,000 | 2,520 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||||
| Citrons (kg) | kg | 0,000 | 0,000 | 2,585 | 0,000 | ||||||||
| Mures | kg | 0,000 | 0,000 | 4,884 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |