Fiche technique de fabricationN°2020
Pour Part(s)
Catégorie : Garnitures
Sous-Catégorie : Vide
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Prix de revient TTC par unité:
3,646 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
519,149 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | base | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| Huile d'olives 300023 | l | 0,000 | 0,000 | 6,277 | 0,000 | ||||||||
| sucre vergeoise 358135 | kg | 0,000 | 0,000 | 7,891 | 0,000 | ||||||||
| Vinaigre balsamique 873244 | l | 0,000 | 0,000 | 8,124 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||||
| Ail | kg | 0,000 | 0,000 | 9,390 | 0,000 | ||||||||
| Courgettes | kg | 0,000 | 0,000 | 2,057 | 0,000 | ||||||||
| Poivrons jaunes | Kg | 0,000 | 0,000 | 5,170 | 0,000 | ||||||||
| Poivrons rouges | kg | 0,000 | 0,000 | 4,115 | 0,000 | ||||||||
| Poivrons verts | kg | 0,000 | 0,000 | 4,009 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |