Fiche technique de fabricationN°3834
Pour Part(s)
Catégorie : Regnouf
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : Ludovic - REGNOUF
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 819,901 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | |||||||||
| CREMERIE | |||||||||||
| Beurre 300782 | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| crème liquide 30%300827 | L | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Curry (kg) | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Ail | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Carottes | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Céleri rave | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Echalions du Poitou | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Navets longs | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| oignon | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Pomme de terre Charlotte | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |