Fiche technique de fabricationN°3620
Pour Part(s)
Catégorie : Garnitures
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : Ludovic - REGNOUF
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 449,056 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Total | ||||||||
| CREMERIE | |||||||||||
| Beurre 300782 | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Carottes fanes | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Céleri rave | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Panais | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| SURGELES | |||||||||||
| OIGNON surg GRELOT443754 | KG | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |