coktail itale

 

Fiche technique de fabricationN°3293

Pour Part(s)

Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : SERGE - SONNEVILLE

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1 743,750 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité klg Total
CREMERIE
Maroilles kg 0,000
Parmesan râpé 300092 parmigiano riggiano kg 0,000 0,000
Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation