Fiche technique de fabricationN°3223
Pour Part(s)
Catégorie : restaurant
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
334,800 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | boite | LITRE | piece | kl | Total | |||||
| CAVE | |||||||||||
| Chartreuse verte | Bouteille | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Jus de pomme | L | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| nectar de poire | 1 | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| sirop d'orgeat | l | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Citrons (kg) | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Menthe fraîche | Botte | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |