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    bourbon strawberry ice tea  | 
  
  
      
      Fiche technique de fabricationN°3062 
      Pour
        
    Part(s) 
    Catégorie : Fiche bar 
      Sous-Catégorie : Vide 
      Auteur :  -  Choisissez l'utilisateur 
                     | 
       
      Valeur nutritionnelle 
        pour 1 unité :
                419,211  KJ 
        Descriptif, argumentation : 
   
    
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        | Article | 
        Unité | 
        cl   | 
        pm  | 
        piece | 
        klg | 
         | 
         | 
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        Total | 
       
                
            | 
                                 CAVE                                    | 
           
          
        | bourbon four roses 70 cl | 
        bouteille | 
                  0,000 | 
         | 
         | 
         | 
         | 
         | 
         | 
         | 
         | 
                  0,000 | 
       
                
            | 
                                 ECONOMAT                                    | 
           
          
        | sucre cristal | 
        kg | 
                   | 
         | 
         | 
        0,000 | 
         | 
         | 
         | 
         | 
         | 
                  0,000 | 
       
                
            | 
                                    | 
           
          
        | thé ear grey | 
        pièce  | 
                   | 
         | 
        0,000 | 
         | 
         | 
         | 
         | 
         | 
         | 
                  0,000 | 
       
                
            | 
                                 LEGUMERIE                                    | 
           
          
        | Citrons (kg) | 
        kg | 
                   | 
         | 
        0,000 | 
         | 
         | 
         | 
         | 
         | 
         | 
                  0,000 | 
       
                
            | 
                                 SURGELES                                    | 
           
          
        | Framboises congelées302433 | 
        kg | 
                   | 
         | 
         | 
        0,000 | 
         | 
         | 
         | 
         | 
         | 
                  0,000 | 
       
            | 
  
  
     | 
  
  
    | Hygiène | 
    Erreurs à ne pas commettre | 
    Maitrise des Points critique  | 
    Conservation  | 
  
  
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