Fiche technique de fabricationN°2721
Pour Part(s)
Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
28 339,146 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | piece | kl | litre | Total | ||||||
| CHARCUTERIE | |||||||||||
| Bacon | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| CREMERIE | |||||||||||
| Beurre 300782 | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Oeufs 238896 | pièce | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Ciboule | botte | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| POISSONNERIE | |||||||||||
| leclerc Saumon fumé | tranche | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |