Fiche technique de fabricationN°2518
Pour Part(s)
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 560,598 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | litre | KG | pièce | Total | ||||||
| CAVE | |||||||||||
| martini extra dry | L | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Olives vertes dénoyautées300764 | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| vin blanc 252815 | l | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Citrons (kg) | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |
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