Fiche technique de fabricationN°2416
Pour Part(s)
Catégorie : Amuse-bouches
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : SERGE - SONNEVILLE
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
753,195 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | kilo | litre | pièce | Total | ||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Huile d'olives 300023 | l | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Pois chiche cuits boite 4/4 | boite4/4 | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| sésame blanc | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Avocats | Pièce | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Citron vert | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |