Fiche technique de fabricationN°1596
Pour Couvert(s)
Catégorie : Charcuterie
Sous-Catégorie : Vide
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
600,548 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Total | ||||||||
| CHARCUTERIE | |||||||||||
| Pâté de campagne | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Cornichons 368563 | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Laitue | Pièce | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Tomates garniture | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |