Mercuriale pour la catégorie : VOLAILLE

Nom Unité Prix HT TVA Prix TTC Protides Lipides Glucides
521 Aiguillette de canard kg 11.840€ 5.5 12.491€ 250 100 0
3547 Ailerons de volaille kg 4.095€ 5.5 4.320€ 550 40 0
1066 Blanc de dinde kg 7.053€ 5.5 7.441€ 290 38 0
1101 Blanc de volaille kg 9.594€ 5.5 10.122€ 110 20 0
354 Cailles fraîches kg 1.605€ 5.5 1.693€ 190 110 0
355 Canard kg 7.161€ 5.5 7.555€ 250 100 0
356 Canards gras kg 5.133€ 5.5 5.415€ 250 100 0
357 Caneton de 2 kg kg 7.161€ 5.5 7.555€ 250 100 0
131 Canette kg 5.208€ 5.5 5.494€ 250 100 0
867 Carcasse de canard kg 2.170€ 5.5 2.289€ 250 100 0
1152 Carcasse de volaille kg 2.007€ 5.5 2.117€ 220 40 0
1489 Carcasses de volailles kg 1.568€ 5.5 1.654€ 220 40 0
1332 Chapon de pintade kg 0.000€ 5.5 0.000€ 230 65 0
1006 Confit de canard kg 0.000€ 5.5 0.000€ 160 280 15
143 Coq kg 6.076€ 5.5 6.410€ 210 100 0
4124 coquelet pac kg 6.022€ 5.5 6.353€ 0 0 0
1472 Cuisse de canard confit kg 12.700€ 5.5 13.398€ 160 280 15
4054 Cuisse de canard piéce de 0.350 kg environ kg 4.991€ 5.5 5.266€ 0 0 0
3449 Cuisse de lièvre kg 0.000€ 5.5 0.000€ 280 20 5
573 Cuisses de canettes kg 4.922€ 5.5 5.193€ 75 25 0
653 Cuisses de lapins kg 14.431€ 5.5 15.225€ 60 18 0
900 Cuisses de pintades kg 7.704€ 5.5 8.128€ 46 13 0
364 Cuisses de poulets kg 4.446€ 5.5 4.691€ 44 8 0
4909 dinde entiere (3.5 à 4 kg ) pièce 44.650€ 5.5 47.106€ 0 0 0
4181 escalope de poulet kg 9.594€ 5.5 10.122€ 0 0 0
365 Escalopes de dindes svro kg 8.138€ 5.5 8.586€ 290 38 0
366 Escalopes de volailles transgourmet x10 x2 kg 8.138€ 5.5 8.586€ 290 38 0
779 Filet d'autruche Kg 23.705€ 5.5 25.009€ 200 110 0
5108 filet de canard kg 12.152€ 5.5 12.820€ 0 0 0
3694 Filet de canard kg 12.695€ 5.5 13.393€ 250 100 0
4924 filet de dinde kg 7.053€ 5.5 7.441€ 0 0 0
4136 Filet de poulet blanc kg 9.126€ 5.5 9.628€ 0 0 0
1001 Foie gras kg 62.440€ 5.5 65.874€ 90 500 20
609 Foie gras de canard frais kg 39.040€ 5.5 41.187€ 90 500 20
4584 foie gras frais métro kg 33.900€ 5.5 35.765€ 0 0 0
353 Foies de volailles frais kg 2.496€ 5.5 2.633€ 190 63 7
640 Gésiers confits kg 6.955€ 5.5 7.338€ 160 280 15
1474 Graisse d'oie kg 4.280€ 5.5 4.515€ 0 0 0
861 Graisse de canard kg 5.913€ 5.5 6.238€ 0 995 0
985 Jambonnette de volaille farcie Pièce 0.000€ 5.5 0.000€ 30 30 30
133 Lapereau kg 9.114€ 5.5 9.615€ 280 90 0
134 Lapin kg 9.006€ 5.5 9.501€ 280 90 0
5325 Leclerc poulet kg 4.521€ 5.5 4.770€ 0 0 0
912 Magret de canard fumé kg 37.664€ 5.5 39.736€ 250 100 0
1335 Magret séché sachets 8.450€ 5.5 8.915€ 250 100 0
466 Magrets de canard kg 13.500€ 5.5 14.243€ 250 100 0
641 Magrets fumés en tranches kg 33.812€ 5.5 35.672€ 250 100 0
563 Oie kg 5.947€ 5.5 6.274€ 290 180 0
4542 osso bucco de dinde kg 11.180€ 5.5 11.795€ 0 0 0
490 Pigeonneaux kg 14.322€ 5.5 15.110€ 220 20 5
4160 Pigeons kg 14.322€ 5.5 15.110€ 0 0 0
1365 Pintade label effilée kg 5.180€ 5.5 5.465€ 230 35 0
138 Pintadeau (1 kg PAC) kg 6.293€ 5.5 6.639€ 230 65 0
1293 Pintadeau effilée (1.2kg) kg 6.510€ 5.5 6.868€ 230 65 0
1084 Pintades kg 5.968€ 5.5 6.296€ 230 65 0
360 Pintades PAC kg 6.293€ 5.5 6.639€ 230 65 0
141 Poularde kg 4.361€ 5.5 4.601€ 180 180 0
142 Poule kg 4.123€ 5.5 4.350€ 180 180 0
139 Poulet effilé de 1,2 kg kg 6.260€ 5.5 6.604€ 220 40 0
4123 poulet noir label PAC kg 6.962€ 5.5 7.345€ 0 0 0
3745 Poulet PAC 1kg kg 3.978€ 5.5 4.197€ 200 40 0
140 Poulet PAC de 1,2 kg kg 3.978€ 5.5 4.197€ 200 40 0
831 Poulet PAC de 1,4 kg kg 3.978€ 5.5 4.197€ 280 56 0
565 Râble de Lapin kg 12.044€ 5.5 12.706€ 280 90 0
1058 Râble de lièvre kg 2.649€ 5.5 2.795€ 280 90 0
368 Sauté de dinde kg 5.751€ 5.5 6.067€ 290 38 0
4104 sauté de volaille s/os kg 7.378€ 5.5 7.784€ 0 0 0
4981 sot l y laisse de dinde kg 7.812€ 5.5 8.242€ 0 0 0
2972 Suprême de pintade kg 12.912€ 5.5 13.622€ 230 5 80
3881 Suprême de poulet pièce de 0.250 kg kg 8.775€ 5.5 9.258€ 220 4 0

 

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