N° |
Nom |
Unité |
Prix HT |
TVA |
Prix TTC |
Protides |
Lipides |
Glucides |
4121 |
agneaux gigot entier |
kg |
8.813€ |
5.5 |
9.298€ |
0 |
0 |
0 |
4821 |
aiguillette de boeuf |
kg |
12.000€ |
5.5 |
12.660€ |
0 |
0 |
0 |
4676 |
bavette de boeuf |
pièce |
7.000€ |
5.5 |
7.385€ |
0 |
0 |
0 |
4143 |
BOEUF |
kg |
8.493€ |
5.5 |
8.960€ |
0 |
0 |
0 |
4125 |
boeuf faux filet cote |
kg |
15.588€ |
5.5 |
16.445€ |
0 |
0 |
0 |
1452 |
Cabri (5/6) |
kg |
0.000€ |
5.5 |
0.000€ |
190 |
95 |
0 |
2961 |
Canon d'agneau |
kg |
10.670€ |
5.5 |
11.257€ |
180 |
160 |
0 |
87 |
Carré d'agneau couvert 8 côtes |
kg |
20.318€ |
5.5 |
21.435€ |
150 |
86 |
10 |
1370 |
Carré de porc 4 côtes |
kg |
4.180€ |
5.5 |
4.410€ |
240 |
250 |
0 |
114 |
Carré de porc couvert |
kg |
4.180€ |
5.5 |
4.410€ |
240 |
250 |
0 |
953 |
Carré de veau ( 2 cotes) |
kg |
14.330€ |
5.5 |
15.118€ |
180 |
110 |
0 |
104 |
Carré de veau couvert 4 côtes |
kg |
14.190€ |
5.5 |
14.970€ |
180 |
110 |
0 |
4698 |
Côte d'agneau |
kg |
18.168€ |
5.5 |
19.167€ |
0 |
0 |
0 |
1320 |
Côte de boeuf parée (0,8 kg) |
kg |
18.813€ |
5.5 |
19.848€ |
170 |
210 |
0 |
4893 |
Côte de veau |
kg |
13.653€ |
5.5 |
14.404€ |
0 |
0 |
0 |
88 |
Côtes d'agneau |
kg |
16.071€ |
5.5 |
16.955€ |
150 |
165 |
0 |
1353 |
Côtes d'agneau découvertes |
kg |
15.265€ |
5.5 |
16.105€ |
150 |
165 |
0 |
123 |
Cervelle d'agneau |
kg |
1.586€ |
5.5 |
1.673€ |
10.5 |
8.6 |
1 |
330 |
Collier de boeuf |
kg |
6.219€ |
5.5 |
6.561€ |
170 |
210 |
0 |
94 |
Contre-filet |
kg |
14.900€ |
5.5 |
15.720€ |
280 |
280 |
0 |
4138 |
cote de porc |
kg |
3.900€ |
5.5 |
4.115€ |
0 |
0 |
0 |
117 |
Couenne |
kg |
1.755€ |
5.5 |
1.852€ |
150 |
240 |
5 |
438 |
Crépine |
kg |
2.750€ |
5.5 |
2.901€ |
170 |
260 |
0 |
4475 |
cuisse de dinde avec os |
kg |
3.526€ |
5.5 |
3.720€ |
0 |
0 |
0 |
781 |
Echine de porc |
Kg |
5.390€ |
5.5 |
5.686€ |
170 |
260 |
0 |
97 |
Entrecôte pièce |
kg |
18.813€ |
5.5 |
19.848€ |
240 |
120 |
0 |
4447 |
epaule d'agneau avec os |
kg |
9.568€ |
5.5 |
10.094€ |
0 |
0 |
0 |
90 |
Epaule d'agneau désossée |
kg |
17.738€ |
5.5 |
18.714€ |
160 |
250 |
0 |
340 |
Epaule de porc |
kg |
4.730€ |
5.5 |
4.990€ |
170 |
250 |
0 |
106 |
Epaule de veau désossée |
kg |
7.950€ |
5.5 |
8.387€ |
190 |
70 |
0 |
5314 |
escal de poulet transgourmet 10p970540 |
kg |
9.960€ |
5.5 |
10.508€ |
0 |
0 |
0 |
1305 |
Escalopes de veau (150g) |
kg |
20.963€ |
5.5 |
22.116€ |
310 |
30 |
0 |
4675 |
faux filet piece |
kg |
15.588€ |
5.5 |
16.445€ |
0 |
0 |
0 |
481 |
Filet longe de porc |
kg |
5.060€ |
5.5 |
5.338€ |
280 |
50 |
0 |
1461 |
filet d'agneau |
kg |
15.587€ |
5.5 |
16.444€ |
180 |
160 |
0 |
2464 |
Filet de bison |
kg |
31.000€ |
5.5 |
32.705€ |
21 |
4 |
0 |
98 |
Filet de boeuf |
kg |
11.718€ |
5.5 |
12.362€ |
200 |
110 |
0 |
1380 |
Filet mignon de porc |
kg |
9.020€ |
5.5 |
9.516€ |
280 |
50 |
0 |
642 |
Filet mignon de veau |
kg |
18.168€ |
5.5 |
19.167€ |
210 |
25 |
0 |
351 |
Foie de veau |
kg |
25.570€ |
5.5 |
26.976€ |
200 |
50 |
24 |
4111 |
Gîte de Boeuf |
kg |
10.320€ |
5.5 |
10.888€ |
0 |
0 |
0 |
335 |
Gigot |
kg |
22.038€ |
5.5 |
23.250€ |
180 |
160 |
0 |
1341 |
Gigot de broutard |
kg |
0.000€ |
5.5 |
0.000€ |
180 |
170 |
0 |
118 |
Gorge de porc |
kg |
2.200€ |
5.5 |
2.321€ |
170 |
260 |
0 |
499 |
Gorge grasse |
kg |
1.744€ |
5.5 |
1.840€ |
170 |
260 |
0 |
500 |
Gorge maigre |
kg |
1.744€ |
5.5 |
1.840€ |
182 |
250 |
0 |
332 |
Jarret de boeuf |
kg |
5.268€ |
5.5 |
5.558€ |
285 |
140 |
0 |
4180 |
Jarret de porc sans os |
kg |
3.300€ |
5.5 |
3.481€ |
0 |
0 |
0 |
875 |
Jarret de veau |
kg |
13.545€ |
5.5 |
14.290€ |
190 |
120 |
0 |
982 |
Joue de boeuf |
kg |
4.320€ |
5.5 |
4.558€ |
200 |
110 |
0 |
4884 |
joue de porc |
kg |
9.020€ |
5.5 |
9.516€ |
0 |
0 |
0 |
882 |
Jumeau |
kg |
0.000€ |
5.5 |
0.000€ |
180 |
160 |
1 |
983 |
Kako 1/2 sel |
kg |
1.673€ |
5.5 |
1.765€ |
1 |
1 |
1 |
4512 |
Langue de boeuf |
Kg |
5.733€ |
5.5 |
6.048€ |
0 |
0 |
0 |
4797 |
langue de porc |
kg |
3.335€ |
5.5 |
3.518€ |
0 |
0 |
0 |
5295 |
leclerc cuisse de poulet |
kg |
5.387€ |
5.5 |
5.683€ |
0 |
0 |
0 |
5296 |
leclerc cuisse de poulet |
kg |
0.000€ |
5.5 |
0.000€ |
0 |
0 |
0 |
5243 |
leclerc esclope de dinde |
kg |
13.840€ |
5.5 |
14.601€ |
0 |
0 |
0 |
5244 |
leclerc esclope de dinde |
kg |
13.840€ |
5.5 |
14.601€ |
0 |
0 |
0 |
5245 |
leclerc esclope de dinde |
kg |
13.840€ |
5.5 |
14.601€ |
0 |
0 |
0 |
5192 |
leclerc steack haché |
kg |
9.819€ |
5.5 |
10.359€ |
0 |
0 |
0 |
5196 |
leclerc steack haché |
kg |
9.478€ |
5.5 |
9.999€ |
0 |
0 |
0 |
5197 |
leclerc steack haché |
kg |
9.478€ |
5.5 |
9.999€ |
0 |
0 |
0 |
344 |
Longe de porc |
kg |
4.840€ |
5.5 |
5.106€ |
240 |
250 |
0 |
105 |
Longe de veau |
kg |
15.860€ |
5.5 |
16.732€ |
180 |
110 |
0 |
100 |
Macreuse |
kg |
4.644€ |
5.5 |
4.899€ |
200 |
180 |
0 |
548 |
Marmite |
kg |
3.304€ |
5.5 |
3.486€ |
20 |
6 |
30 |
4050 |
Médaillon de veau (noix) 0,140kg |
kg |
22.038€ |
5.5 |
23.250€ |
0 |
0 |
0 |
333 |
Moelle |
kg |
2.662€ |
5.5 |
2.808€ |
40 |
650 |
10 |
336 |
Mouton entier lycée |
kg |
12.322€ |
5.5 |
13.000€ |
170 |
200 |
0 |
107 |
Noix de veau |
kg |
18.490€ |
5.5 |
19.507€ |
190 |
90 |
0 |
991 |
Onglet de boeuf |
kg |
8.815€ |
5.5 |
9.300€ |
210 |
50 |
0 |
483 |
Os à moelle |
kg |
3.509€ |
5.5 |
3.702€ |
40 |
650 |
10 |
110 |
Os de veau |
kg |
0.696€ |
5.5 |
0.734€ |
190 |
110 |
0 |
1455 |
Os et parures de cabri |
kg |
0.000€ |
0 |
0.000€ |
190 |
110 |
0 |
4677 |
osso bucco de veau congelé |
kg |
7.811€ |
5.5 |
8.241€ |
0 |
0 |
0 |
111 |
Osso bucco de veau |
kg |
11.180€ |
5.5 |
11.795€ |
190 |
120 |
0 |
173 |
PAL |
kg |
8.063€ |
5.5 |
8.506€ |
0 |
0 |
1 |
5130 |
Paleron SVRO |
kg |
9.568€ |
5.5 |
10.094€ |
0 |
0 |
0 |
5280 |
paleron jumeau leclerc |
kg |
12.104€ |
5.5 |
12.770€ |
0 |
0 |
0 |
5281 |
paleron jumeau leclerc |
kg |
12.104€ |
5.5 |
12.770€ |
0 |
0 |
0 |
99 |
Paleron limousin 257602 transgourmet |
kg |
9.500€ |
5.5 |
10.023€ |
180 |
160 |
0 |
4037 |
Pavé de rumsteak (0,140kg) |
kg |
12.578€ |
5.5 |
13.270€ |
0 |
0 |
0 |
4112 |
Pied de porc |
kg |
2.925€ |
5.5 |
3.086€ |
0 |
0 |
0 |
451 |
Pieds de veau |
kg |
2.340€ |
5.5 |
2.469€ |
170 |
300 |
1 |
4122 |
porc bardes |
kg |
2.420€ |
5.5 |
2.553€ |
0 |
0 |
0 |
4139 |
porc crepine |
kg |
2.250€ |
5.5 |
2.374€ |
0 |
0 |
0 |
4128 |
porc gorge decouenne |
kg |
2.419€ |
5.5 |
2.552€ |
0 |
0 |
0 |
4137 |
porc roti echine dessose |
kg |
4.840€ |
5.5 |
5.106€ |
0 |
0 |
0 |
4116 |
quasi de veau |
kg |
13.438€ |
5.5 |
14.177€ |
0 |
0 |
0 |
2973 |
Queue de boeuf |
kg |
7.850€ |
5.5 |
8.282€ |
180 |
160 |
0 |
126 |
Ris d'agneau |
kg |
11.385€ |
5.5 |
12.011€ |
175 |
40 |
0 |
127 |
Ris de veau |
kg |
30.303€ |
5.5 |
31.970€ |
20 |
40 |
0 |
5319 |
ris de veau congelé625889 |
kg |
29.090€ |
5.5 |
30.690€ |
0 |
0 |
0 |
4682 |
rognon de veau |
kg |
2.574€ |
5.5 |
2.716€ |
0 |
0 |
0 |
128 |
Rognons d'agneau |
kg |
1.725€ |
5.5 |
1.820€ |
150 |
30 |
0 |
4759 |
Rouelle de porc |
kg |
5.060€ |
5.5 |
5.338€ |
0 |
0 |
0 |
92 |
Rumsteck |
kg |
13.438€ |
5.5 |
14.177€ |
200 |
110 |
0 |
367 |
Sauté d'agneau |
kg |
5.051€ |
5.5 |
5.329€ |
160 |
250 |
0 |
5212 |
sauté de chevreuil s/os |
kg |
13.420€ |
5.5 |
14.158€ |
0 |
0 |
0 |
4008 |
Sauté de porc |
kg |
5.280€ |
5.5 |
5.570€ |
0 |
0 |
0 |
703 |
Sauté de porc sans os |
kg |
0.000€ |
5.5 |
0.000€ |
200 |
200 |
0 |
91 |
Selle d'agneau |
kg |
18.168€ |
5.5 |
19.167€ |
180 |
180 |
0 |
974 |
Souris d'agneau |
kg |
11.910€ |
5.5 |
12.565€ |
180 |
160 |
0 |
5298 |
STEACK LECLERC |
kg |
12.164€ |
5.5 |
12.833€ |
0 |
0 |
0 |
369 |
Steaks hachés |
kg |
9.421€ |
5.5 |
9.939€ |
175 |
200 |
0 |
4141 |
Steaks pièce 0.150 kg |
kg |
11.073€ |
5.5 |
11.682€ |
0 |
0 |
0 |
4485 |
taxe interbev |
kg |
0.240€ |
5.5 |
0.253€ |
0 |
0 |
0 |
4495 |
taxe interbev +ATM s/os |
kilo |
0.067€ |
5.5 |
0.071€ |
0 |
0 |
0 |
4529 |
taxe interbev agneau s/os UE |
kg |
0.018€ |
5.5 |
0.019€ |
0 |
0 |
0 |
4497 |
taxe interbev boeuf UE sans Os |
kilo |
0.106€ |
5.5 |
0.112€ |
0 |
0 |
0 |
4496 |
taxe interbev veau sans os UE |
kilo |
0.013€ |
5.5 |
0.014€ |
0 |
0 |
0 |
4858 |
Tête de veau roulée |
kg |
9.243€ |
5.5 |
9.751€ |
0 |
0 |
0 |
96 |
Train de côtes |
kg |
17.738€ |
5.5 |
18.714€ |
170 |
210 |
0 |
101 |
Tranche grasse |
kg |
4.675€ |
5.5 |
4.932€ |
220 |
0 |
1 |
348 |
Travers de porc |
kg |
6.710€ |
5.5 |
7.079€ |
290 |
300 |
0 |
4118 |
Viande hachée de boeuf |
kg |
10.213€ |
5.5 |
10.775€ |
0 |
0 |
0 |
5043 |
viandes Leclerc |
kg |
9.465€ |
5.5 |
9.986€ |
0 |
0 |
0 |