Fiche technique de fabrication N°3868

Pavé de veau à la truffe, crosnes et carottes, mousseline de céleri grillé.

Fiche à imprimer pour : Part(s)

Denrées trièes par phase technique, sans prix

Denrées trièes par phase technique, avec prix

Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix

Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix

Fiche restaurant

Fiche bar

 

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