Fiche technique de fabrication N°3819
10 Sauce béarnaise (pour 0.250 kg de beurre)
Denrées trièes par phase technique, sans prix
Denrées trièes par phase technique, avec prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix
Fiche restaurant
Fiche bar
