Fiche technique de fabrication N°3391
Pavé de morue noire en croûte de pistaches, émulsion de foie gras et salsifis braisés
Denrées trièes par phase technique, sans prix
Denrées trièes par phase technique, avec prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix
Fiche restaurant
Fiche bar
