Fiche technique de fabrication N°2774
Dos de cerf rôti, sauce vin rouge aux canneberges, mousseline de céleri-rave et légumes glacés
Denrées trièes par phase technique, sans prix
Denrées trièes par phase technique, avec prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix
Fiche restaurant
Fiche bar
