10 Pâte à crêpes pour 1 litre de lait (60 pièces environ)

Fiche technique de fabrication N°3698
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Prix de revient TTC par unité : 0,445 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1 834,704 kj / 438,400 Kcal
Protides : 60,080 kcal / Lipides : 59,600 Kcal/ Lipides : 318,720 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Base
Beurre 300782 kg 0,000 11,774 0,000
Farine t45 300036 kg 0,000 0,958 0,000
Lait249447 l 0,000 0,874 0,000
Oeufs (entiers) Pièce 0,000 0,234 0,000
Sel fin de Guérande (kg) spécial fred kg 0,000 4,431 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
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0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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