Fiche technique de fabrication N°3428
Pour
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Prix de revient TTC par unité :
0,692 €
Prix de revient TTC Total :
8,309 €
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 417,041 kj /
338,600 Kcal
Protides :
10,100 kcal / Lipides :
130,300 Kcal/ Lipides :
198,200 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| base |
| Beurre 300782 |
kg |
0,300 |
10,497 |
3,149 |
| Cacao poudre 961356 |
kg |
0,030 |
17,903 |
0,537 |
| lait concentré |
L |
0,600 |
5,299 |
3,179 |
| Vermicelles chocolat |
kg |
0,450 |
3,207 |
1,443 |
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0,000 |
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