Fiche technique de fabrication N°3417
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
8,646 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
11 398,475 kj /
2 723,650 Kcal
Protides :
200,550 kcal / Lipides :
2 517,600 Kcal/ Lipides :
5,500 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
base |
Ciboulette |
Botte |
0,000 |
1,002 |
0,000 |
Filet de rouget congelé208549 |
kg |
0,000 |
20,889 |
0,000 |
Huile de friture 301181 |
l |
0,000 |
3,209 |
0,000 |
Manioc |
kg |
0,000 |
5,170 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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