Fiche technique de fabrication N°3389
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,790 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 546,567 kj /
369,550 Kcal
Protides :
10,500 kcal / Lipides :
1,050 Kcal/ Lipides :
358,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| base |
| Cannelle en poudre |
kg |
0,000 |
0,849 |
0,000 |
| Cardamone |
kg |
0,000 |
76,663 |
0,000 |
| Eau |
L |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
| Lait de coco en brique215350 |
L |
0,000 |
3,271 |
0,000 |
| Riz basmati |
kg |
0,000 |
6,841 |
0,000 |
| Sel fin de Guérande (kg) spécial fred |
kg |
0,000 |
3,839 |
0,000 |
| Sucre semoule 302223 |
kg |
0,000 |
0,926 |
0,000 |
| Vanille gousse |
pièce |
0,000 |
2,459 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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