Fiche technique de fabrication N°3244
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,749 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
668,763 kj /
159,800 Kcal
Protides :
33,000 kcal / Lipides :
8,800 Kcal/ Lipides :
118,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
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| Citrons (kg) |
kg |
0,000 |
3,640 |
0,000 |
| Concombres (pièce) |
Pièce |
0,000 |
1,372 |
0,000 |
| Coriandre fraîche |
Botte |
0,000 |
1,002 |
0,000 |
| Cumin |
Pm |
0,000 |
22,340 |
0,000 |
| Menthe fraîche |
Botte |
0,000 |
1,002 |
0,000 |
| Oignons rouges |
kg |
0,000 |
3,112 |
0,000 |
| piment d'espellette 50gr |
kg |
0,000 |
236,264 |
0,000 |
| Yaourt nature 900805 |
Pièce |
0,000 |
0,225 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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Progression |
Réa. |
Sur. |
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