Fiche technique de fabrication N°3242
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,787 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 030,785 kj /
485,253 Kcal
Protides :
243,933 kcal / Lipides :
186,120 Kcal/ Lipides :
55,200 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
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| Ail |
kg |
0,000 |
8,335 |
0,000 |
| Blanc de volaille |
kg |
0,000 |
10,856 |
0,000 |
| Coriandre fraîche |
Botte |
0,000 |
1,002 |
0,000 |
| Farine t45 300036 |
kg |
0,000 |
0,939 |
0,000 |
| Huile de tournesol 300004 |
l |
0,000 |
2,099 |
0,000 |
| Oeufs 238896 |
pièce |
0,000 |
0,235 |
0,000 |
| oignon |
kg |
0,000 |
1,424 |
0,000 |
| Tandoori |
Pm |
0,000 |
18,881 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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Progression |
Réa. |
Sur. |
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