Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
|
Ail |
kg |
0,000 |
8,335 |
0,000 |
Artichauts poivrade |
Pièce |
0,000 |
4,115 |
0,000 |
Bananes (kg) |
kg |
0,000 |
2,057 |
0,000 |
Basilic |
Botte |
0,000 |
1,002 |
0,000 |
Betteraves rouges |
kg |
0,000 |
6,014 |
0,000 |
Beurre 300782 |
kg |
0,000 |
9,267 |
0,000 |
Blanc de volaille |
kg |
0,000 |
10,856 |
0,000 |
Carottes fanes |
kg |
0,000 |
2,585 |
0,000 |
carottes rondelles300333 |
kg |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
Cerfeuil |
Botte |
0,000 |
1,002 |
0,000 |
champigon de paris émincés |
btt4/4 |
0,000 |
0,810 |
0,000 |
Chapelure blanche |
kg |
0,000 |
4,070 |
0,000 |
Clou de girofle poudre |
kg |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
Concentré de tomates boite 4/4 300172 |
kg |
0,000 |
2,949 |
0,000 |
Crème fleurette campina 248827(liquide 35%) |
l |
0,000 |
4,688 |
0,000 |
Crépine |
kg |
0,000 |
5,613 |
0,000 |
Cuisses de poulets |
kg |
0,000 |
5,203 |
0,000 |
Curry (kg) |
kg |
0,000 |
6,963 |
0,000 |
Echalotes |
kg |
0,000 |
3,007 |
0,000 |
Farine t45 300036 |
kg |
0,000 |
0,939 |
0,000 |
Fond blanc de volaille 859074 |
l |
0,000 |
0,397 |
0,000 |
Fonds d'artichauts congelés300442 |
kg |
0,000 |
6,225 |
0,000 |
Huile d'olives 300023 |
l |
0,000 |
13,071 |
0,000 |
Huile de tournesol 300004 |
l |
0,000 |
2,099 |
0,000 |
Lait de coco en brique215350 |
L |
0,000 |
6,267 |
0,000 |
Navets fanes |
kg |
0,000 |
2,585 |
0,000 |
oignon |
kg |
0,000 |
1,424 |
0,000 |
oingon émincés |
kg |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
Parmesan bloc 300796 |
kg |
0,000 |
23,077 |
0,000 |
Pignons de pins 212745 |
kg |
0,000 |
74,900 |
0,000 |
Poitrine fumée (tranches) |
kg |
0,000 |
18,779 |
0,000 |
Pommes de terre Bintje |
kg |
0,000 |
1,372 |
0,000 |
Pommes golden (kg) |
kg |
0,000 |
2,450 |
0,000 |
poulet noir label PAC |
kg |
0,000 |
11,078 |
0,000 |
Radis |
Botte |
0,000 |
1,372 |
0,000 |
raisin de corinthe |
kg |
0,000 |
4,699 |
0,000 |
Riz Arborio 102201 |
kg |
0,000 |
5,139 |
0,000 |
Riz long indica 300850 |
kg |
0,000 |
1,315 |
0,000 |
Suprême de poulet pièce de 0.250 kg |
kg |
0,000 |
11,679 |
0,000 |
Thym |
Pm |
0,000 |
0,897 |
0,000 |
Vinaigre de xérès 489534 |
l |
0,000 |
6,678 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|