Fiche technique de fabrication N°2518
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
3,704 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 560,598 kj /
850,800 Kcal
Protides :
65,000 kcal / Lipides :
508,000 Kcal/ Lipides :
277,800 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| litre |
| martini extra dry |
L |
0,000 |
11,076 |
0,000 |
| vin blanc 252815 |
l |
0,000 |
2,520 |
0,000 |
| KG |
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
| pièce |
| Citrons (kg) |
kg |
0,000 |
2,585 |
0,000 |
| Olives vertes dénoyautées300764 |
kg |
0,000 |
3,397 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
| |
Progression |
Réa. |
Sur. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
