Fiche technique de fabrication N°1493
Pour
Part(s)
Catégorie :
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
20,527 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
33 957,090 kj /
8 114,000 Kcal
Protides :
98,800 kcal / Lipides :
332,000 Kcal/ Lipides :
7 683,200 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
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| Beurre 300782 |
kg |
0,000 |
9,267 |
0,000 |
| Pommes golden (kg) |
kg |
0,000 |
2,450 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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