Fiche technique de fabrication N°3644
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
6,573 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
969,141 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| pièce |
| Aillet |
Botte |
0,000 |
3,007 |
0,000 |
|
| Coriandre fraîche |
Botte |
0,000 |
1,002 |
0,000 |
|
| sauce tamari |
litre |
0,000 |
30,162 |
0,000 |
| kilo |
| Shiitaké |
kg |
0,000 |
14,665 |
0,000 |
|
| oignon |
kg |
0,000 |
1,530 |
0,000 |
|
| Gingembre |
kg |
0,000 |
7,280 |
0,000 |
|
| Tofu nature 301810 |
kg |
0,000 |
7,723 |
0,000 |
|
| Haricots mungo déshydratés |
kg |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
| Graines de sésame |
kg |
0,000 |
7,913 |
0,000 |
|
| nouilles chinoises |
kg |
0,000 |
11,459 |
0,000 |
|
| Noix de cajou décortiquées |
kg |
0,000 |
25,858 |
0,000 |
|
| huile de coco |
kg |
0,000 |
28,232 |
0,000 |
| pm |
| Curcuma |
kg |
0,000 |
30,468 |
0,000 |
|
|
