Boulette de Maïs (asiatique)

 

Fiche technique de fabrication N°3634

Pour Part(s)

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Prix de revient TTC par unité : 0,091 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 535,157 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité Puttc Ptttc
Farine de maïs - 0kg500 KG 0,000 3,049 0,000
Farine t45 300036 kg 0,000 0,958 0,000
Sucre semoule 302223 kg 0,000 1,490 0,000
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation